Wednesday, 19 December 2012

馬來西亞茶餐室沙爹



只要提起沙爹,吉隆坡人一定想到加影沙爹
雖然,我吃過不少沙爹,卻很少去加影吃沙爹,到底哪一家才是著名的沙爹我真的是毫無頭緒

這天在putrajaya 看了熱氣球展,懶人興起要到kajang尋找他印象中的華人沙爹
在市區兜來兜去,居然找到了!

這家據說很出名的華人沙爹,竟然是在茶室裡
而且店名也可愛,就叫“馬來西亞茶室”







不騙人,真的就叫馬來西亞茶餐室......





燒烤架子在店門前,生意好不好一眼看得見~ 炭燒爐一直燒不停
不過,我們去的當天茶室不是很多人,所以不用等很久 也不用拿號碼





沙爹用料有牛肉、雞肉、羊肉、魚肉和鴨肉
鴨肉和魚肉應該不是每天都有,要吃要看運氣
他們的沙爹燒得將將好,不會干也不會柴,肉質還是柔軟的
其中羊肉最小塊,卻一點也不韌也沒有羊羶味,很好吃!
而且價格不貴,最貴的也不過是RM1.20一支,可以吃個過癮





吃沙爹除了肉串,沾醬也很重要
花生辣椒醬沾上燒烤味的肉串,增添美味





配上馬來傳統糯米飯ketupat,雖然糯米飯沒有很好吃,但一味吃肉就會單調
配飯不但口感有變化而且吃得飽~




老舊的市鎮,老舊的茶室,沙爹繼續熱賣。。。。。。

加影馬來西亞茶餐室
地址:31,Jln semenyih(加影警區或加影市議會舊址正對面)
營業時間:10.30am
休息日:每隔兩個星期二
詢問電話﹕03-8733 1160

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