Wednesday, 7 November 2012

水上人家





今年農曆年十四和朋友選了Pantai seafood『水上人家』吃新年晚餐

本來生意就很好,新年期間更是是人山人海
沒去過的人很難想像,在kelana jaya后面,在修車廠和新村民宅區,竟然有一家天天高朋滿座的海鮮酒家吧!





當然不能錯過水上人家的脆豬手
我第一次來也有點這道
這次也不例外  皮酥脆而有咬口 ,豬肉卻嫩嫩的 好好吃




上湯沙白,沙白是比啦啦大粒,肉質更結實多肉的貝殼
一大碗的湯底加了酒,味道夠濃




忘了芥蘭菜和什麼菜配在一起,青菜枼了炒得脆脆的,口感很特別




水上人家甜品不多,只有有数種口味湯圓 ,我的是豆漿湯圓,也有紅豆,姜湯,干湯圓
但是姜味的真的超超超重辣,我不能接受



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