Thursday, 8 November 2012

Levain. 花園麵包屋





如果問,城中最紅的麵包店在哪裡?答案肯定是Levain

以獨立的洋房改造成的麵包店+餐廳,在靠近KLCC的黃金地點,
周圍都是高尚住宅區和大使館區
早餐和下午茶時間人多得嚇嚇叫,座位和車位都是一位難求

週末和平日都一樣多人~ 這是我們上班時午餐時間去後得到的結論
原來城中不用工作的貴婦名媛還真多啊!





外觀看起來好似西洋童話故事裡的別墅, 樓上樓下有座位, 還有戶外也排滿了桌子




店內有一個超大的石窯,用來燒烤麵包 能令外皮酥脆  內部鬆軟保有水份
不是所有麵包都用石窯,開放的廚房可以看到好多烤箱
這裡的特色是強調採用天然酵母製作麵包,吃起來健康,而且麵包更美味

Levain 的麵包水準和款式有驚喜,而且價值不貴,在經過網上部落客不停“宣傳” 後
也達到很好的人傳人宣傳效果




麵包和蛋糕當然要搭配一杯好的咖啡 這裡的咖啡水準不錯





除了麵包,也有意大利面,湯類....推薦蘑菇湯,很濃郁,而且有很多香菇~~很棒
份量夠大最好2個人分享




Levain 有歐陸那種硬硬的大麵包,也有日式麵包, 味道和款式水準上佳,
值得一提的是,這里的danish做得很有水準,酥松而香,層層分明,不論是水果或是果仁或是沒有饀,都很好吃
我一向沒有特別愛酥皮,但Levain 的danish 真的要极力推荐!




首次試栗子蛋糕,  可惜栗子容的糖味比栗子味重,吃到最后就變得膩了
不過卻大受日本客歡迎, 可能是我不會欣賞吧



這天難得吃到水果pastry

來了Levain 數次,麵包架子都是空蕩盪的多,麵包應該都賣光了,剩下沒什麼選擇






本來是悠閒喝茶享受麵包的別墅餐廳,卻因為太多人,環境變得嘈雜
碗碟杯子收拾不及,顯得杯盤狼藉,等了很多,我們還是自己動手收拾桌子
餐廳里里外外上上下下都是客人,樓上空間天花板太矮,回音很大,一坐滿人真的很吵
要買麵包,要排隊排很長,結果一切都變得不那麼悠閒了  實在可惜 。。。

另外餐廳外面的馬路常有交警來抄牌,用餐時就要多注意囉~~

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